Química - Instrumentos laboratorio

Instrumentos de Laboratorio 

• Bureta: Un tubo contruido de vidrio con un diámetro interno uniforme en toda su extensión, esta provista de una llave o adaptadas con una pinza de Mohr, que permite verter líquidos gota a gota. Se utiiliza para emitir cantidades variables de líquido con gran exactitud y precisión, se debe ocupar en posición vertical.

• Doble Nuez: Permite sujetar diversos aparatos al soporte universal, efectuando así diferentes montajes y experimentos.

• Espátula: Es una lámina plana angosta que se encuentra adherida a un mango hecho de madera, plástico o metal. Es utilizada principalmente para tomar pequeñas cantidades de compuestos o sustancias sólidas, especialmente las granulares.

• Embudo: Es una pieza cónica de vidrio o plástico que se utiliza para el trasvasijado de productos químicos desde un recipiente a otro. Tambien es utilizado para realizar filtraciones.

• Gradilla: Es un utensilio utilizado para dar soporte a los tubos de ensayos o tubos de muestras. Normalmente es utilizado para sostener y almacenar los tubos.

• Matraz Erlenmeyer: Utilizado principalmente para la preparación de soluciones.

• Mechero Bunsen: Está constituido por un tubo vertical que va enroscado a un pie metálico con ingreso para el flujo del combustible, logrando regular el flujo de aire que aporta el oxígeno necesario para llevar a cabo la combustión con formación de llama en la boca o parte superior del tubo vertical.

• Pipeta: Permiten la transferencia de un volumen generalmente no mayor a 20 ml de un recipiente a otro de forma exacta. este permite medir alícuotas de líquido con bastante precisión. Suelen ser de vidrio. Está formado por un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma cónica, y tiene una graduación (una serie de marcas grabadas) indicando distintos volúmenes.

• Placa de Petri: Recipiente redondo, hecho de vidrio o de plástico, posee diferentes diámetros, es de fondo bajo, con una cubierta de la misma forma que la placa, pero un poco más grande de diámetro, ya que se puede colocar encima y cerrar el recipiente, como una tapa. Es utilizado para poder observar diferentes tipos de muestras tanto biológicas como químicas. Las cuales se encuentran encerradas dentro de la placa.

• Probeta: Tubo de cristal alargado y graduado, cerrado por un extremo, usado como recipiente de líquidos o gases, el cual tiene como finalidad medir el volumen de los mismos. Permitiendo medir volúmenes superiores y más rápidamente que las pipetas, aunque con menor precisión.

• Rejilla de Asbesto: Encargada de repartir la temperatura de manera uniforme cuando esta se calienta con un mechero. Para esto se usa un trípode de laboratorio, ya que sostiene la rejilla mientra es calentada, se debe colocar sobre el trípode y bajo el mechero.

• Soporte Universal: Se utiliza en laboratorio para realizar montajes con los materiales presentes en el laboratorio permitiendo obtener sistemas de medición y preparar diversos experimentos. Está conformado por una base o pie rectangular, el cual permite soportar una varilla cilíndrica que permite sujetar diferentes materiales con ayuda de dobles nueces y pinzas.

• Trípode: Con este material es posible la preparacion de montajes para calentar, utilizando como complementos el mechero (dependiendo del tipo). Tambien sirve para sujetar con mayor comodidad cualquier material que se use en el laboratorio que vaya a llenarse con productos peligrosos o liquidos de cualquier tipo.

• Tubo de Ensayo: Tubo de vidrio con una abertura en la zona superior, y en la zona inferior es cerrado y cóncavo. En los laboratorios se utiliza para contener pequeñas muestras líquidas, y preparar soluciones, el calentamiento del tubo conlleva utilizar pinzas de madera si se expone a altas temperaturas durante un largo tiempo, no direccionar el tubo hacia nuestro rostro o cuerpo cuando se lleven a cabo reacciones químicas o preparaciones.
  

• Vaso Preciptado: Tiene forma cilíndrica y posee un fondo plano. Se encuentran en varias capacidades, pueden ser de vidrio o de plastico. Su objetivo principal es contener líquidos o sustancias químicas diversas de distinto tipo.

Biología - ADN Espiralización

ESPIRALIZACIÓN DEL ADN 

¿Cómo se almacena en un núcleo tan pequeño?

• Primero debemos entender que el ADN está estrechamente ligado a proteínas, llamadas histonas, que le permiten condensarse cromosomas.

• En los seres humanos hay cinco tipos principales: la histona H1 y las histonas H2A, H2B, H3 y H4. 

Enrollamiento del material genético

Nucleosoma: Los nucleosomas son una formación nuclear en la que el ADN se enrolla alrededor de proteínas de tipo histona. Es el primer nivel de enrollamiento de ADN. Para transcribir el ADN que lo forma hay que deshacer el nucleosoma.

Solenoide: Es el "Enrollamiento que sufre el conjunto de Nucleosomas" (estructura que constituye la unidad fundamental y esencial de cromatina, que es la forma de organización del ADN en las Eucariotas y que se disponen en forma de una Cuenta de Collar) 

Los solenoides se enrollan formando la Cromatina del núcleo interfásico de la célula eucariota.

Bucle:  La fibra de 300 nm forma una serie de bucles, denominados dominios estructurales en forma de bucle, de entre 20000  y 70000 pares de bases de longitud. Estos bucles quedan estabilizados por un andamio proteico o armazón nuclear. Muchas veces se encuentran enrollados sobre sí mismos formando prominencias de unos 600 nm de grosor.

Superespiralización: En el momento de la división celular se produce una “superespiralización”, en la que se conforman los cromosomas, máxima condensación del material genético.

Cromosoma: Es cada una de las estructuras altamente organizadas, formadas por ADN y proteínas, que contiene parte de la información genética de un individuo. Y también es la máxima condensación del material genético.

Estructuras del Cromosoma

• En el cromosoma se pueden reconocer las siguientes partes de este:

Tipos de Cromosomas

Química - Disoluciones

Disoluciones

¿Cómo se forman las Disoluciones?

• Se forman a partir de una sustancia que se dispersa de forma uniforme en otra.

Un ejemplo común podría ser un sólido disuelto en un líquido, como la sal o el azúcar (como se muestra en la foto) disueltos en agua, o incluso el oro en mercurio, formando una amalgama.

¿Que podemos decir sobre esto?

Que la interacción de  estos solutos se denominan solvatación. En  un caso particular donde el agua es el disolvente se denomina hidratación.

Cristalización

Es un proceso por el cual a partir de un gas, un líquido o una disolución, los iones, átomos o moléculas establecen enlaces hasta formar una red cristalina, la unidad básica de un cristal. La cristalización se emplea con bastante frecuencia en Química para purificar una sustancia sólida.

En el vídeo la miel cuando lo posa en el recipiente blanco se cristalizara después de 10 minutos manteniendo lo en reposo.

Técnicas de separación de la mezcla

1. Filtración: Es un proceso que separa lo solido con lo líquido, mediante un medio poroso que retiene los sólidos y le da paso a los líquidos (como se puede apreciar en la imagen).

      2.Destilación: Es la operación de separar, mediante vaporización y condensación en los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullición de cada una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no varía en función de la masa o el volumen, aunque sí en función de la presión.

      3.Cristalización: separación de una mezcla en sus componentes puros, basándose en sus diferentes solubilidades.

     4.Cromatografía: Es un método físico de separación para la caracterización de mezclas complejas, la cual tiene aplicación en todas las ramas de la ciencia. Es un conjunto de técnicas basadas en el principio de retención selectiva, cuyo objetivo es separar los distintos componentes de una mezcla, permitiendo identificar y determinar las cantidades de dichos componentes.

 

      5.Tamizado: Es el proceso donde se separa partículas sólidas de acuerdo a su tamaño.

          

      6.Decantación: Se separa un sólido o líquido más denso de otro fluido (líquido o gas) menos denso y que por lo tanto ocupa la parte superior de la mezcla.

Biologia - ADN

Estructura y función del ADN 

• En casi todos los organismos celulares el ADN está organizado en forma de cromosomas, situados en el núcleo de la célula. Su función es llevar la Información genética de padres a hijos en sus moléculas se encuentra la imformación genétia, también es llamado ácido desoxirribonucleico.
• Se organiza siendo enrollado por una proteína llamada histona para formar nucleosoma, esta proteína a la vez funciona como conector con otro nucleosoma. 

Estructura

Cada molécula de ADN está constituida por dos cadenas o bandas formadas por un elevado número de compuestos químicos llamados nucleótidos. Estas cadenas forman una especie de escalera retorcida que se llama doble hélice. Cada nucleótido está formado por tres unidades: una molécula de azúcar llamada desoxirribosa, un grupo fosfato y uno de cuatro posibles compuestos nitrogenados llamados bases: adenina (abreviada como A), guanina (G), timina (T) y citosina (C).

La molécula de desoxirribosa ocupa el centro del nucleótido y está flanqueada por un grupo fosfato a un lado y una base al otro. El grupo fosfato está a su vez unido a la desoxirribosa del nucleótido adyacente de la cadena. Estas subunidades enlazadas desoxirribosa-fosfato forman los lados de la escalera; las bases están enfrentadas por parejas, mirando hacia el interior, y forman los travesaños.

                                                                                              

Bases Nitrogenadas 

Las Bases forman parejas de igual manera que lo harían una llave y su cerradura. La adenina y la timina son complementarias (A-T), al igual que la guanina y la citosina (G-C).Una táctica de recordar las asociaciones es la siguiente: C-G (Carlos Gardel) y A-T (Anibal Troilo). Otra táctica es G-C (Guardia Civil), A-T (Agencia de Transporte). 

Son compuestos orgánicos cíclicos,que incluyen dos o más átomos de nitrógeno, son parte fundamental de los nucleósidos, nucleótidos y ácidos nucleicos, las cuatro primeras bases: La adenina (A), la guanina (G), la timina (T), la citosina (C).

Existen dos tipo: Purinas y Pirimidinas.

Purinas: 
Se componen de 2 "anillos" químicos de carbono-nitrógeno,son más grandes y pesadas que las pirimidinas.

Pirimidinas: 

Se componen de un solo anillo de carbono-nitrógeno, por lo que son más pequeñas que las purinas.

Química - la materia

La materia 

Materia es todo lo que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio.Puede clasificarse en dos categorias (sustancias puras y mezclas), mediante metodos fisicos: 

Sustancias Puras: Formadas por un solo tipo de sustancia, poseen una composición fija o definida en los diferentes estados físicos de la materia (Líquido, sólido y gaseoso). Se divide en:

• Elementos: Sustancias simples compuestas por un solo tipo de partículas (átomos) y no se pueden descomponer en otras sustancias más sencillas.

• Compuestos: Unión de dos o más sustancias (átomos) diferentes, en cantidades fijas y exacta, se pueden descomponer en sustancias más simples a través de métodos químicos.

Mezclas: Combinación de dos o más sustancias puras, que pueden estar en cantidades variables conservando sus propiedades individuales. Puede ser separada u obtenida mediante métodos fisicos entre homogéneas y heterogéneas.

•  Homogéneas: Son mezclas cuyos componentes se encuentran distribuidos de manera uniforme y no se pueden distinguir a simple vista.

• Heterogéneas: En ellas se pueden observar a simple vista o con instrumentos de laboratorio los componentes que la constituyen, porque estos se distribuyen en forma irregular.

Dentro de las mezclas heterogéneas se encuentran:

Suspensiones: Son mezclas en donde una sustancia o partícula es visible en una solución, estan en una fase liquida, como los jugos de frutas naturales.

Coloides: Son mezclas que poseen partículas muy pequeñas, que sólo son vistas con un buen microscopio electrónico, se encuentran en constante movimiento y choque entre ellas en el medio que las contiene, como la Leche o la Jalea.

En conclusion estudiamos las Mezclas y las sustancias puras para saber que son la disoluciones.

• Disoluciones; es una mezcla de dos o más componentes, son mezclas homogéneas de sustancias en iguales o distintos estados de agregación.